Prima di iniziare a riparare...Il forno raggiunge temperature molto elevate per riscaldare e cuocere il cibo all'interno. È progettato per resistere a questo cambiamento di temperatura per tanti anni. Dispone quindi di diverse resistenze che consentono il riscaldamento secondo un tipo di cottura prescelto: la resistenza inferiore, la resistenza circolare, e quella grill/superiore. Nel forno c’è un'elica che girerà per diffondere il calore.
È possibile che il forno smetta di funzionare durante la cottura. Sarà necessario testare gli elementi responsabili:
  • la morsettiera di alimentazione del forno
  • chiusura della porta
  • filtro antidisturbo
  • resistenze
  • il termostato
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    1CONTROLLA IL TIMER

    I forni moderni hanno molta elettronica, il che li rende più sicuri, ma anche più fragili.

  • A volte è necessario un riavvio: staccare la spina del forno per almeno un minuto, successivamente riaccendere il dispositivo.
  • Se il timer non è regolato, potrebbe impedire l'avvio del programma. Considera di aggiustarlo.
  • Verificare che nulla impedisca il corretto funzionamento del forno, per esempio:
  • Un’avvio ritardato che di solito è indicato dal simbolo dell'orologio sul display.
  • La sicura dei bambini, generalmente indicata dal simbolo del lucchetto
  • la modalità dimostrativa che può essere simboleggiata dall'abbreviazione "demo".

  • Prova a consultare il manuale utente, se necessario.

    2CONTROLLA LO SPORTELLO

    Se il problema non riguarda l'alimentazione, la causa potrebbe essere la porta . Verifica che la porta sia chiusa correttamente, altrimenti il programma non si avvierà.

  • Le piastre di cottura e le griglie devono essere posizionate correttamente in modo da non interferire con la chiusura della porta. Se sono in cattive condizioni o deformate, è necessario sostituirli.
  • Se lo sporco si è incastrato nelle cerniere o sulla guarnizione, pulirli con un prodotto idoneo.
  • 3CONTROLLA IL QUADRO ELETTRICO

    Se la presa a cui hai collegato il tuo dispositivo non funziona, è possibile che si sia verificato un problema con il quadro elettrico.

    Basta sostituire il fusibile della presa che è scattata.
    Altrimenti, chiama un professionista per riparare il problema elettrico.

    4VERIFICA LA MORSETTIERA DI ALIMENTAZIONE

    Il forno è dotato di una morsettiera di alimentazione a cui sono collegati i cavi di alimentazione. Nel tempo, i fili potrebbero allentarsi o bruciarsi.

  • Smonta la piastra posteriore e la parte superiore del forno.
  • Seguire il cavo di alimentazione per individuare la morsettiera. Può avere diverse forme.
  • Controlla le sue condizioni, non deve essere bruciata o annerita e i fili devono essere tesi. Serrare le viti o i capocorda se necessario, altrimenti sostituire la morsettiera.
  • Controlla se tutti i connettori di collegamento (chiamati anche jumper o shunt) sono presenti e inseriti nel posto giusto. Aiutatevi con lo schema elettrico, generalmente incollato vicino alla morsettiera.
  • 5CONTROLLA IL FILTRO ANTIDISTURBO

    Il filtro antidisturbo ha il ruolo di eliminare le interferenze esterne con il forno. È collegato al cavo elettrico all'interno della macchina.

    Individua il filtro: corri lungo il cavo elettrico. Generalmente, c'è il filo di fase nero e il filo neutro blu ad esso collegato, con capicorda femmina o un connettore. Può avere una forma cilindrica o cubica a seconda del modello.
    Controllare visivamente le condizioni del filtro antidisturbo: non deve essere annerito, crepato o gonfio.
    Seleziona sul tuo multimetro la gamma più ampia di modalità voltmetro CA, spesso 600 volt.
    Posizionare le sonde di prova del multimetro sui capicorda del cavo elettrico che sono collegati al filtro antidisturbo. La tensione rilevata dovrebbe essere la stessa della presa elettrica, ovvero circa 230 volt alternati.
    Per verificare se il filtro antirumore sta funzionando , posizionarsi sui terminali all'uscita della scheda di rete e misurare. La tensione dovrebbe essere la stessa. Se non riesci a trovare un valore, il filtro è difettoso.

    6TESTA LE SICUREZZE TERMICHE

    Su alcuni modelli di forno potrebbe essere presente un dispositivo di sicurezza termica che interviene in caso di surriscaldamento anomalo. E’ disposto in alto e fissato contro la cassa del forno, può avere forme diverse.

  • Scollegare il forno, rimuovere le piastre posteriore e superiore e scollegare i connettori di sicurezza termica.
  • Imposta il tuo multimetro sulla funzione di continuità o sulla gamma inferiore di ohm.
  • Posizionare le sonde di prova del multimetro sulle due connessioni di sicurezza termica: si dovrebbe leggere un valore numerico diverso da zero. Se il tuo multimetro non suona o visualizza 1 o OL significa che deve essere sostituito.
  • 7TESTA LA SCHEDA ELETTRONICA

    La scheda elettronica di potenza è generalmente fissata in orizzontale sopra il forno. Il test del multimetro viene eseguito sotto tensione: indossare guanti e non toccare le parti metalliche a mani nude.

  • Individua i fili che alimentano la scheda elettronica: questi sono solitamente un filo blu e un filo marrone. In caso di dubbi, seguire il percorso partendo dall'antidisturbo o dalla morsettiera di alimentazione.
  • Selezionare la funzione del voltmetro CA sul multimetro con una valutazione superiore a 240 volt, spesso 600 volt.
  • Posizionare le vostre sonde di prova sui due fili di alimentazione della scheda elettronica di potenza.
  • Il valore deve essere compreso tra 220 e 240 volt (è possibile avere un valore negativo). Se non hai un valore o un valore negativo, potrebbe esserci un problema con il cablaggio.
    Puoi anche controllare la tensione di uscita della scheda di alimentazione. Alcuni forni hanno diverse schede elettroniche: una scheda di potenza e una scheda di controllo. La scheda di alimentazione è alimentata a 230 V, e alimenta la scheda di controllo in bassa tensione CC, che comprende i pulsanti e il display. Questa tensione è diversa a seconda del modello ma generalmente oscilla tra 5 e 12 volt.
  • Individuare sulla scheda di potenza le uscite di tensione che alimentano la scheda di controllo. (Per eseguire questa operazione potrebbe essere necessario lo schema del produttore)
  • Utilizzare la funzione voltmetro del proprio dispositivo di misurazione, sull'indicatore da 20 volt.
  • Misurare la tensione all'uscita della scheda di potenza. Devi trovare un valore generalmente compreso tra 5 e 12 Volt.

    8TESTA LE RESISTENZE

    Il forno è generalmente dotato di tre resistenze. Il principio del test sarà ripetuto per tutte le resistenze:

  • resistenza superiore /grill
  • resistenza circolare
  • resistenza inferiore

  • Per testare le resistenze:
  • Smontare il retro del forno per accedere alle resistenze
  • Imposta il multimetro su un intervallo maggiore di 100 ohm (200 o 600 ohm).
  • Posiziona le punte del test alle estremità della resistenza da testare.

  • Se trovi un valore numerico diverso da zero, la resistenza va bene. Se il tuo multimetro visualizza 1 o OL, la resistenza è interrotta e quindi difettosa.

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